Я думаю, что все из вас знают карамелизованные яблоки 'candy apples'?
Я их не особо люблю, потому что карамель часто так приклеивается к зубам, что говорить невозможно))
Но в Америке я приобрела набор карамельных пластинок, который только сегодня решила опробовать, и знаете, мне понравилось)
IMG_4411

В набор входят палочки и круглые пластинки карамели.
 
IMG_4399

Я думаю принцип понятен?)

IMG_4409

Когда яблоко обмотано, то яблоко ставится в духовку или микроволновку.

IMG_4418

Я решила попробовать два способа — и в микроволновке карамель вздулась, а в духовке очень ровно растеклас
Сверху я покрыла яблоко серебряным съедобным спреем — крутая кстати штука, я его купила в музее MIBA в Мадриде)

IMG_4432

Такие пластинки — способ для ленивых, ведь карамель можно сварить самому, но это уже для любителей таких яблок))

Translate »